Grand Vin Blanc 2021
AOP Les Baux-de-Provence
Grand Vin Blanc 2021
Son vignoble très caillouteux, composé d’argile, de limon et de calcaire, s’étend au pied des contreforts du massif des Alpilles d’où l’on distingue, au sud, les ruines du château. Un terroir propice pour un Grand Vin. Les cépages pour le Grand Vin Blanc – Rolle, Roussanne, Grenache blanc et Clairette -, expriment concentration, complexité et finesse. Les vins grandissent en cuves inox sur la totalité des lies pendant huit mois avec opération de bâtonnage.


Format :
Les frais de livraison dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de livraison offerts à partir de 360€ TTC d'achat.
Livraison soignée de 4 à 8 jours.
Quantité :
Prix :
24,50€ / la bouteille
Caractéristiques :

Cépages
Rolle, Roussanne, Clairette et Grenache Blanc

Accords mets et vins
Ce vin s'accorde avec un tartare de rouget avec sa sauce safranée.

Température de service
10-12°

Potentiel de garde
4-5 ans

Alcool
13,5% vol

Commentaires de dégustation
Robe : Or pale, claire et limpide
Nez : Délicat aux notes de fleurs blanches et épices
Bouche : Souple et élégante avec une belle finale saline