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Dégustation et vente de vin et d’huile d’olive
Du lundi au samedi, de 10h à 13h de 15h à 18h.

Fermé les dimanches et jours fériés

Visite guidée de la cave uniquement sur réservation au 04 90 92 69 57 ou sur www.winetourbooking.com

Prochaine fermeture exceptionnelle à Noël :

Du Dimanche 23 décembre 2018 au Mardi 1er Janvier 2019 inclus. Réouverture le Mercredi 2 Janvier 2019 à 10h.

Château Romanin
AOP Les Baux-de-Provence Grand Vin Blanc
2016 75cl

20.00 

  • Description

    Grand Vin Blanc 2016 – 75Cl
    A.O.P. Les Baux-de-Provence

    Le Rolle, la Roussanne et la Clairette composent l’assemblage du millésime 2016 pour davantage de complexité dans l’AOP Les Baux de Provence.

    Cépages

    Rolle 62%, Roussanne 34% et Clairette 4%.

    Dégustation

    La robe est d’une belle couleur or blanc.
    Le nez s’oriente d’abord sur des fleurs blanches, de chèvrefeuille et ensuite sur des notes de coing, mandarine et de fraises des bois.
    La bouche est ample et minérale avec une belle rondeur aromatique dévoilant une finale grillée.

    Température de service 12°C.

    Accord mets & vins

    Cette cuvée s’alliera parfaitement avec des oursins, des huîtres, du caviar, ou avec un tartare de truite de Banka.

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