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- MERCREDI 22 NOVEMBRE -
L’équipe de Château Romanin a été extrêmement honorée d’avoir été choisie pour présenter les vins du domaine au Palais de l’Elysée ✨
- La Chapelle 2020 -
👀 Rubis avec une belle brillance
👃🏽 Fruits rouges : framboise, mûre, groseille
👄 Soyeuse sur des notes de chocolat et de tabac
🍴Un canard laqué à l’orange
Pour les fêtes de Noël, n’hésitez pas à venir découvrir cette cuvée au caveau de vente accompagnée de gourmandises baussenques @lerocherdesbaux 🍫
Information 🔒
Nous serons exceptionnellement fermés ce samedi 11 novembre.
Nous nous retrouvons dès lundi 13 aux horaires habituels 🍷✨
Pendant que nos vignes se reposent après les vendanges, les vinifications continuent et les assemblages du millésime 2023 se profilent 🍃
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- PORTRAIT D’OCTOBRE -
Léna est en charge du marketing et de la communication et c’est grâce à elle que vous suivez la vie du domaine. 🕵🏼
Chaque mois, elle vous présente un membre de l’équipe et c’est à notre tour aujourd’hui de vous la présenter.
Débutant son stage en 2020 au caveau de vente puis son apprentissage, elle nous a convaincu par son professionnalisme et son implication pour intégrer définitivement l’équipe en octobre 2021.
Elle s’occupe des professionnels en France en arpentant les différents départements pour promouvoir les vins du domaine. 🍷
Joyeuse et pétillante, elle est toujours en quête de nouvelles vidéos à poster pour égayer vos journées sur nos réseaux sociaux.
Samedi 23 septembre dernier a eu lieu la 5ème édition du Rallye des vignerons des Baux-de-Provence 🍷
Ce fut l’occasion de rencontrer et recevoir plus de 300 personnes qui ont découvert les domaines viticoles et oléicoles de l’appellation.
Nous souhaitions remercier les bénévoles, les sponsors, les partenaires et nos confrères pour l’organisation! ☀️
📷: Studio Fabrice Ferrer Pro
Aujourd’hui est notre dernier jour officiel de vendanges ✂️
En effet, Théo nous avait gardé quelques rangées de vignes afin que nous puissions partager un moment en équipe!
Petit retour en images sur notre matinée 🍇
Un petit peu de lecture 📖
Suite à la visite de Raimonds Tomsons (meilleur sommelier 2023) en juillet dernier, nous vous partageons l’article paru dans le magazine Sommeliers International.
Merci pour ces beaux commentaires de dégustation 🍷
