Grand Vin Rosé 2021
AOP Les Baux-de-Provence
Son vignoble très caillouteux, composé d’argile, de limon et de calcaire, s’étend au pied des contreforts du massif des Alpilles d’où l’on distingue, au sud, les ruines du château.
Un terroir propice pour un Grand Vin.
Les cépages pour le Grand Vin Rosé – Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise – ; pour le Grand Vin Blanc – Rolle, Roussanne, Grenache blanc et Clairette -, expriment concentration, complexité et finesse. Leurs vins grandissent en cuves inox au coeur de la cathédrale souterraine, sur lies fines (rosés) ou sur la totalité des lies (blancs) pendant six mois avec opération de batonnage.
![Logos des gages de qualité du Château Romanin | Vigneron indépendant et Biodyvin](/imgs/contenu/certification-byodivin-vigneron-independant.png)
![Logo de la certification BIO N&B - agriculture biologique](/imgs/contenu/certification-vin-biologique.png)
Format :
Les frais de livraison dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de livraison offerts à partir de 360€ TTC d'achat.
Livraison soignées de 4 à 8 jours (hors jours fériés et samedis).
Quantité :
Prix :
18,00€12,00€ / la bouteille
Caractéristiques :
![Pictogramme représentant une grappe de raisin servant à la fabrication du vin rouge, vin blanc et vin rosé du domaine viticole du Château Romanin.](/imgs/picto/picto-raisins-vin.png)
Cépages
Grenache, Mourvèdre, Syrah et Counoise
![Pictogramme représentant une personne en train de déguster un verre de vin du Château Romanin](/imgs/picto/picto-vin-degustation.png)
Accords mets et vins
Bar à la plancha accompagné de légumes croquants
![Pictogramme représentant un thermomètre indiquant la température idéale de dégustation du vin](/imgs/picto/picto-temperature.png)
Température de service
8-10°C
![Pictogramme représentant un tire-bouchon servant à déboucher les bouteilles de vin rouge, rosé ou blanc](/imgs/picto/picto-tire-bouchon-vin.png)
Potentiel de garde
2 à 3 ans
![Pictogramme représentant le pourcentage d'alcool présent dans le produit](/imgs/picto/picto-alcool.png)
Alcool
13,5% vol
![Pictogramme représentant une main agitant un verre de vin afin de l'aérer et de libérer ses arômes](/imgs/picto/picto-vin-aerer.png)
Commentaires de dégustation
Robe : Rose pâle et limpide d’un bel éclat
Nez : Subtil aux senteurs de fraises et de mûres
Bouche : Dense et longue, au caractère iodé
Nez : Subtil aux senteurs de fraises et de mûres
Bouche : Dense et longue, au caractère iodé