Grand Vin Rosé 2024
AOP Les Baux-de-Provence
Son vignoble très caillouteux, composé d’argile, de limon et de calcaire, s’étend au pied des contreforts du massif des Alpilles d’où l’on distingue, au sud, les ruines du château.
Un terroir propice pour un Grand Vin. Les cépages pour le Grand Vin Rosé – Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise – ; pour le Grand Vin Blanc – Rolle, Roussanne, Grenache blanc et Clairette -, expriment concentration, complexité et finesse. Leurs vins grandissent en cuves inox au coeur de la cathédrale souterraine, sur lies fines (rosés) ou sur la totalité des lies (blancs) pendant six mois avec opération de batonnage.
Format :
Les frais de livraison dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de livraison offerts à partir de 360€ TTC d'achat.
Livraison soignées de 4 à 8 jours (hors jours fériés et samedis).
Nous ne livrons pas entre noël et le jour de l'an.
La robe est rose pâle aux nuances grisées avec une belle brillance.
Le nez est flatteur et très expressif sur des notes grillés.
L'attaque est vive et exprime la fraîcheur et la minéralité.
La bouche est ample et dévoile des arômes d'agrumes et de fruits rouges. La fin est élégante avec une belle longueur
