La Chapelle 2019
AOP Les Baux-de-Provence
Elevé en cuve inox, issu des jeunes vignes du vignoble, ce second vin ne connaît jamais le bois, se montre gourmand, chaleureux, tout en arômes de garrigue grâce aux Alpilles qui l’entourent et le nourrissent. Depuis son origine en 1995, sa qualité et son attrait se montrent grandissants. L’exigence de la sélection au sein de Château Romanin, explique son succès millésime après millésime. Un vin élégant et fougueux, qui ouvre les papilles au terroir des Alpilles !
![Logos des gages de qualité du Château Romanin | Vigneron indépendant et Biodyvin](/imgs/contenu/certification-byodivin-vigneron-independant.png)
![Logo de la certification demeter - agriculture biodynamique](/imgs/contenu/certification-demeter.png)
![Logo de la certification BIO N&B - agriculture biologique](/imgs/contenu/certification-vin-biologique.png)
Format :
Les frais de livraison dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de livraison offerts à partir de 360€ TTC d'achat.
Livraison soignées de 4 à 8 jours (hors jours fériés et samedis).
Quantité :
Prix :
19,00€ / la bouteille
Caractéristiques :
![Pictogramme représentant une grappe de raisin servant à la fabrication du vin rouge, vin blanc et vin rosé du domaine viticole du Château Romanin.](/imgs/picto/picto-raisins-vin.png)
Cépages
Syrah, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon
![Pictogramme représentant une personne en train de déguster un verre de vin du Château Romanin](/imgs/picto/picto-vin-degustation.png)
Accords mets et vins
Chevreuil de 7h rôti aux épices, accompagné de légumes du soleil et pommes grenaille
![Pictogramme représentant un thermomètre indiquant la température idéale de dégustation du vin](/imgs/picto/picto-temperature.png)
Température de service
16-18°C
![Pictogramme représentant un tire-bouchon servant à déboucher les bouteilles de vin rouge, rosé ou blanc](/imgs/picto/picto-tire-bouchon-vin.png)
Potentiel de garde
10 ans
![Pictogramme représentant le pourcentage d'alcool présent dans le produit](/imgs/picto/picto-alcool.png)
Alcool
14,5% vol
![Pictogramme représentant une main agitant un verre de vin afin de l'aérer et de libérer ses arômes](/imgs/picto/picto-vin-aerer.png)
Commentaires de dégustation
Robe : rouge grenat
Nez : fraise, cassis, groseille aux essences de Pin d’Alep et de cèdre
Bouche : cerise, mûre, myrtille et prune et finale sur le silex
Nez : fraise, cassis, groseille aux essences de Pin d’Alep et de cèdre
Bouche : cerise, mûre, myrtille et prune et finale sur le silex