Grand Vin Rouge 2016
AOP Les Baux-de-Provence
Un sol limono-argileux et sablo-limono argileux, peu à très caillouteux, en contrefort des Alpilles, offre un terroir idéal à ce Grand Vin qui se hisse non loin du Coeur.
Les cépages – Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Grenache – confèrent caractère et finesse à ce vin élevé au minimum pendant 18 mois en foudres et barriques, au coeur du chai-cathédrale. Ce vin de grande qualité est en totale résonance avec le coeur de la terre de Provence.
![Logos des gages de qualité du Château Romanin | Vigneron indépendant et Biodyvin](/imgs/contenu/certification-byodivin-vigneron-independant.png)
![Logo de la certification demeter - agriculture biodynamique](/imgs/contenu/certification-demeter.png)
![Logo de la certification BIO N&B - agriculture biologique](/imgs/contenu/certification-vin-biologique.png)
Format :
Les frais de livraison dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de livraison offerts à partir de 360€ TTC d'achat.
Livraison soignées de 4 à 8 jours (hors jours fériés et samedis).
Nous ne livrons pas entre noël et le jour de l'an.
Quantité :
Prix :
60,00€ / la bouteille
Caractéristiques :
![Pictogramme représentant une grappe de raisin servant à la fabrication du vin rouge, vin blanc et vin rosé du domaine viticole du Château Romanin.](/imgs/picto/picto-raisins-vin.png)
Cépages
Mourvèdre, Syrah, Grenache et Cabernet Sauvignon
![Pictogramme représentant une personne en train de déguster un verre de vin du Château Romanin](/imgs/picto/picto-vin-degustation.png)
Accords mets et vins
Pluma de cochon ibérique, crème d’ail et pommes grenailles rôties au romarin
![Pictogramme représentant un thermomètre indiquant la température idéale de dégustation du vin](/imgs/picto/picto-temperature.png)
Température de service
16-18°C
![Pictogramme représentant un tire-bouchon servant à déboucher les bouteilles de vin rouge, rosé ou blanc](/imgs/picto/picto-tire-bouchon-vin.png)
Potentiel de garde
15 ans
![Pictogramme représentant le pourcentage d'alcool présent dans le produit](/imgs/picto/picto-alcool.png)
Alcool
14,5% vol
![Pictogramme représentant une main agitant un verre de vin afin de l'aérer et de libérer ses arômes](/imgs/picto/picto-vin-aerer.png)
Commentaires de dégustation
Robe : Rubis intense et très brillante
Nez : Franc aux notes de baies noires
Bouche : Voluptueuse, douce et équilibrée entre minéralité et épices