Grand Vin Rouge 2017

AOP Les Baux-de-Provence

Grand Vin Rouge 2017

Un sol limono-argileux et sablo-limono argileux, peu à très caillouteux, en contrefort des Alpilles, offre un terroir idéal à ce Grand Vin qui se hisse non loin du Coeur. Les cépages – Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Grenache – confèrent caractère et finesse à ce vin élevé au minimum pendant 18 mois en foudres et barriques, au coeur du chai-cathédrale. Ce vin de grande qualité est en totale résonance avec le coeur de la terre de Provence.
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Format :

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Quantité :

Prix : 29,00€ / la bouteille
Caractéristiques :
Cépages Mourvèdre, Syrah, Grenache
Accords mets et vins Cuisse de chevreuil au gratiné de fenouil et jus corsé
Température de service 16-18°C
Potentiel de garde 15 ans
Alcool 13,5% vol
Commentaires de dégustation Robe : Grenat limpide et brillant\n\n Nez : Riche et varié aux notes de fruits rouges et noirs et aux parfums boisés\n\n Bouche : Structurée, riche et souple

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